Om venue

Hos Truberg er kokken Mikkel Trubergs gastronomiske selskabslokale midt på Frederiksberg. Det intime lokale rummer 30–50 gæster og bookes typisk eksklusivt af brudeparret. Køkkenet arbejder med moderne nordisk gastronomi og bygger menuen op fra bunden i samarbejde med couplet — typisk 5–7 retter med tilhørende vinmenu. Lokalet er minimalistisk indrettet, så blomster og bordpynt kan tilpasses brudeparrets stil. Velegnet til mindre, kvalitetsfokuserede bryllupper, hvor maden er omdrejningspunkt.